DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Pimenta branco em pó

NUTRIENTES*:
ANTIOXIDANTES
Piperina e Capsaicina
VITAMINAS A complexo B e C
MINERAIS, como: cálcio, ferro e potássio

BENEFÍCIOS**:
É retirada do mesmo fruto na pimenta do reino, porém é feita a partir de frutos quase maduros;
De sabor forte e levemente ardente;
Considerada um analgésico natural, auxilia no combate a dores de cabeça;
Atua como termogênico, aumenta o gosto energético, além de aumentar a circulação sanguínea;
Seus antioxidantes atuam no controle de danos celulares, prevenindo o envelhecimento precoce;
Aumenta a salivação gástrica e estimulam secreção gástrica e motilidade, auxiliando a digestão, reduzindo gases e azia;
Possui propriedades antimicrobianas.

* A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. ** Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.

INGREDIENTES:
Pimenta branca moida (piper nigrum).

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – PORÇÃO 5g – 1 Col. Sopa
QUANTIDADE POR PORÇÃO		%VD(*)
Valor energético	17Kcal / 71,4KJ	1
Carboidrato	3,2g	1
Proteínas	0,6g	1
Gorduras Totais	0,2g	0
Gorduras Saturadas	0,2g	1
Gordura Trans	0g	**
Fibra Alimentar	1,4g	6
Sódio	2,2mg	0
(*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários de referência não estabelecidos.
CONTEM GLÚTEN***

Fonte: Natural imports

*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.

ALÉRGICOS:  devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM,OVO,SOJA, AMENDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)

DICA DE USO:
Carnes, pescados, molhos, legumes, ensopados e batatas.

RECEITA: Creme de couve flor com alho poró
1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 maço de couve-flor
4 colheres de sopa de alho poró
1 colher de sobremesa de cebolinha picada
500ml de água quente
Sal e pimenta branca a gosto

Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a couve-flor e a água quente. Assim que estiver cozida, leve ao liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione sal e pimenta branca  a gosto. Volte com a mistura à panela, adicione o alho poró e a cebolinha picada. Cozinhe por mais 5 minutos e sirva a seguir.

 

Material Elaborado por Rede Cia da Saúde