PRODUTO:
Laranja desidratada.

NUTRIENTES*:
MINERAIS entre eles: potássio, magnésio, cálcio e ferro
VITAMINAS C, B1 e B9
FIBRAS solúveis
ANTIOXIDANTES e ANTI-INFLAMATORIO

BENEFÍCIOS**:
Diminui os índices de radicais livres e outros marcadores inflamatórios;
Ela é fonte de ácidos orgânicos, como a vitamina C (ácido ascórbico) e o ácido cítrico, que aumentam a absorção de ferro no sangue;
Auxilia no bom funcionamento intestinal;
Considerado um anti-inflamatório natural; 

DICAS DE USO:
É uma ótima opção para sobremesas ou lanches, podendo ser acrescentado a saladas, incrementando pratos agridoces;
É importante lembrar que os alimentos desidratados têm uma maior densidade energética, ou seja, apresentam maior concentração de calorias em seu volume;
Para obter todos estes benefícios é importante um consumo regular da fruta;

Receita:
SALPICÃO COM LARANJA

Ingredientes:
500g de peito de frango desfiado
200g de vagem
1 cenoura média
5 rodelas de laranja desidratada picadinha
2 colheres sopa de uva passa preta
1 maçã picada em cubinhos
½ xícara (chá) de salsinha
3 colheres (sopa) de requeijão
1 colher (sopa) iogurte natural
Sal a gosto

Modo de preparo:
Pique a vagem em pedaços finos e leve para cozinhar
Pique a maçã em cubos e misture com a cenoura ralada, o frango, a uva passa e a vagem e misture bem
Adicione a laranja, o requeijão, o iogurte natural e mexa bem, salpique com salsa e sirva.

CONTEM GLÚTEN. ALÉRGICOS:  devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM, OVO, SOJA, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)

Material elaborado por Rede Cia da Saúde.