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FELICIDADE, UM FATOR DETERMINANTE PARA A SAÚDE

Dicas

A felicidade não está só no prazer de saborear um alimento que você adora, os chamados confort foods. Existem alimentos que possuem substâncias capazes de estimular neurotransmissores como a serotonina, dopamina, endorfina e ocitocina, responsáveis pela sensação de bem estar. Uma dessas substâncias é o triptofano, um aminoácido essencial não produzido pelo corpo, assim precisando ser ingerido através da alimentação, é encontrado no melão, na banana, no chocolate, na aveia, no grão de bico, entre outros. O consumo de alimentos ricos em triptofano pode trazer benefícios para a regulação do sono, ansiedade e estresse, além de aumentar os níveis de serotonina provocando sensação de felicidade e bem estar. Os nutrientes como a vitamina C, encontrada na laranja e no limão, o ácido fólico e o potássio dos vegetais folhosos, o selênio e o magnésio das castanhas e as vitaminas do complexo B também são responsáveis por auxiliar no bom humor. Porém esses efeitos só acontecem com o consumo equilibrado e frequente de todos esses nutrientes, mantendo um organismo feliz e saudável.

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