DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Farinha de banana verde

NUTRIENTES*:
VITAMINAS A, B1, B2, C
MINERAIS, fósforo, magnésio, potássio e sódio
Fonte de TRIPTOFANO
AMIDO resistente

BENEFÍCIOS**:
Auxilia no controle e na prevenção do diabetes, pois retarda a absorção de glicose;
Melhora o funcionamento intestinal, pois estimula o desenvolvimento da microbiota intestinal, ajudando a digestão prevenindo a constipação intestinal
Auxilia no processo de emagrecimento, aumentando a saciedade e reduzindo a fome;
Auxilia no fortalecimento e estímulo do sistema imunológico;
Reduz o colesterol e triglicerídeos sanguíneo;
Auxilia a diminuição dos quadros de mau humor, pois contém triptofano, substância que aumenta os níveis de serotonina e age como um antidepressivo.

* A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. ** Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.

INGREDIENTES:
Farinha de banana verde 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – PORÇÃO 20g – 2 col. sopa
QUANTIDADE POR PORÇÃO		%VD(*)
Valor energético	62Kcal – 260KJ	3,10
Carboidrato	13g	4,33
Proteínas	0,9g	1,20
Gorduras Totais	0,7g	1,27
Gorduras Saturadas	0,3g	1,36
Gordura Trans	0g	**
Fibra Alimentar	2,2g	8,80
Sódio	22mg	0,92
(*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários de referência não estabelecidos.
CONTÉM GLÚTEN***

 Fonte: Shambala

*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.

ALÉRGICOS:  devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM,OVO,SOJA, AMENDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)

DICAS DE USO:
Pode ser polvilhada sobre qualquer alimento como frutas, iogurtes;
Adicionar a sucos sem açúcar, sopas, caldos
No preparo de pães, tortas ou bolos, sobremesas, mousses;
Pode utilizar com bebidas e salpicada em frutas de 1 a 2 colheres de sobremesa por dia.

RECEITA: Mousse de maracujá
Ingredientes:
1 xícara de castanha de caju
1 xícara biomassa de banana verde
1 xícara de suco concentrado de maracujá ou polpa de maracujá
½ xícara de água
2 xícaras de açúcar demerara

Modo de preparo:
Deixe as castanhas de caju de molho na água por cerca de 8 horas após escorra e descarte a água das castanhas
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme liso e homogêneo.

 

 

Material Elaborado por Rede Cia da Saúde