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27 jun

PÉ DE MOLEQUE FUNCIONAL

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Outra preparação para arrasar no cardápio de sua festa junina sem peso na consciência é o pé de moleque funcional. Quem disse que não dá para curtir as festas com opções saudáveis?

Confira essa receita super prática e rápida de fazer!

INGREDIENTES:

* 1 colher (sopa) de mel
* 2 colheres (sopa) de açúcar de coco
* 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal
* 1 colher (chá) de óleo de coco

MODO DE PREPARO:

Em uma panela misture o mel com o açúcar de coco e assim que formar uma calda, acrescente o amendoim, mexendo até engrossar. Unte um tabuleiro com óleo de coco e disponha o amendoim. Espere esfriar e corte em quadradinhos.