Essa é uma daquelas receitas que é tão fácil que é impossível achar uma desculpa para não testar em casa.

Ingredientes

• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de quinoa em flocos;
• 3 colheres (sopa) de atum;
• ½ tomate picado;
• 1 brócolis cozido e picado;
• Alho poró a gosto;
• Salsinha a gosto;
• 1 pitada de sal rosa;
• 1 pitada de fermento químico

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e asse em forma de cupcake por 30 minutos.

 

Fonte: Revista Glamour