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19 out

FITOESTROGÉNOS NA PREVENÇÃO DO CÂNCER DE MAMA

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O câncer, de modo geral, é definido como o crescimento descontrolado de células para formar um tumor que, em alguns casos, pode invadir os tecidos próximos e se propagar, por processo de metástase, formando tumores secundários em outras partes do corpo. Os alimentos a base de soja são considerados alimentos funcionais e têm recebido considerável […]

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15 out

HÁBITOS ALIMENTARES x CÂNCER

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Algumas mudanças nos hábitos alimentares podem contribuir para a prevenção do câncer. As frutas, verduras, legumes e cereais integrais contêm nutrientes, tais como vitaminas, minerais e fibras, que auxiliam as defesas naturais do corpo, protegendo nossas células contra o câncer. Esses alimentos também podem ajudar a reverter os estágios iniciais da formação de células cancerígenas […]

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29 set

DIGA NÃO AOS AGROTÓXICOS

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Segundo a Lei Federal 7.802 de 11.07.89, Agrotóxicos são produtos e agentes de processos físicos, químicos ou biológicos, destinados ao uso na produção, no armazenamento, nas pastagens, na proteção de florestas e outros ecossistemas, assim como em ambientes urbanos, hídricos e industriais, que tem como finalidade alterar a composição da flora ou da fauna, a […]

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10 set

PANC – PLANTA ALIMENTÍCIA NÃO CONVENCIONAL

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Já ouviu falar em PANC? Estas são plantas alimentícias não convencionais, e referem-se a todas as plantas com partes ou porções que podem ser consumidas na alimentação humana, incluindo aquelas espécies alimentícias que, embora convencionais, possuem partes que não são consumidas usualmente. Os estudos recentes evidenciam que as PANCs apresentam alto valor alimentar e nutricional, […]

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31 ago

A IMPORTÂNCIA DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

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A alimentação saudável e adequada é a principal responsável para que o organismo funcione bem e de forma equilibrada. Alimentação é mais que ingestão de alimentos e nutrientes, agrega fatores sociais e culturais, atendendo aos princípios da variedade, equilíbrio, moderação e prazer. Como instrumento importante da promoção de alimentação saudável no Brasil, pode-se destacar a […]

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